Huevo fútbol chocolate negro

Huevo de pascua fútbol chocolate negro

UNIDADES LIMITADAS

Lo hemos hecho nuevo este 2023 para todos los futboleros de xocomon.

Somos artesanos, hacemos cada huevo a mano, uno a uno. sin prisa con todo el amor.

¿Por qué chocolate Xocomon?

Porque es segura, buenísima y única. Este proyecto nace de la necesidad de hacer chocolate sin trazas de frutos secos.

A partir de aquí también es sin gluten, sin huevo y sin cacahuete.

Muchos nos pide para que hagamos chocolate con leche, si la leche es un alérgeno?.

Claudia es al final el chocolate que quería ya que ella si tolera proteína de la leche. Y ésta es nuestra razón de nacer.

A partir de aquí vimos que hay muchos alérgicos a la proteína de la leche y hicimos chocolate negro sin leche ni trazas y chocolate con chufa.

El chocolate con chufa sustituye al chocolate con leche y tiene un sabor muy parecido. Así que ahora ya sabéis un poco más de nosotros, esperamos que os guste

Y feliz pascua y que le haga un buen papel el huevo de fútbol de  chocolate

Seguridad

La seguridad es nuestra razón de ser.

Compramos chocolate certificado sin frutos secos por parte del proveedor.

Por tanto nuestros proveedores son grandes productores de cacao. Formamos parte de cocoa horizontes.

Antes de empezar cualquier producción, limpiamos techo, paredes suelo del obrador. Hacemos análisis de superficies para asegurar las trazas de los alérgenos definidos.

Entramos del almacén de chocolate con leche xocomon, chocolate y todos los utensilios y maquina exclusiva.

Producimos según las máximas de seguridad y limpieza.

Cerramos todos los productos en el obrador, nunca fabricamos nada más en el mismo tiempo. Cerramos y analizamos producto final Damos el lote por liberado.